Recept crackers
Iedereen die wel eens over bewuster eten nadenkt, heeft wel eens een pak crackers in huis gehaald. Ze zijn er in vele varianten. Van basic tarwebloem met water (wat het zou moeten zijn zonder al die toevoegingen) tot glutenvrij en meergranen, de één is nog veelzijdiger dan de andere. En dat maakt dit nou ook een heel leuk recept om zelf mee aan de slag te gaan want zelf crackers maken is helemaal niet moeilijk en je kunt er heerlijk je creativiteit en smaak in kwijt. Je maakt ze zelf natuurlijk zonder al die E-nummers gewoon van pure, gezonde granen, zaden en pitten. Hoe maak jij je crackers het liefst?

Cracker ideeën:
Onze favoriet is zelfgemaakte crackers met zout, knoflookpoeder en paprikapoeder, met een mix van cottage cheese, avocado en augurk (op smaak gebracht met peper, paprikapoeder en daslook). Of probeer eens je eigen crackers met brie, walnoten en honing.
Hoe gebruik jij je zelfgemaakte crackers?