In je darmen leven miljarden bacteriën. Samen vormen ze het microbioom: een ecosysteem dat helpt bij de vertering van voedsel en het ondersteunen van je lichaam. Wanneer dit systeem goed in balans is, kan je lichaam voedingsstoffen beter opnemen en blijft je spijsvertering beter functioneren.
Onderzoek laat zien dat een gevarieerd eetpatroon met voldoende vezels, plantaardige voeding en gefermenteerde producten kan bijdragen aan een gezonde darmflora.
Een eetpatroon met veel sterk bewerkte voeding en weinig vezels kan deze balans juist verstoren.
Een gezonde darmflora ontstaat niet door één product of supplement, maar door wat je dagelijks eet. Door meer vezelrijke, gevarieerde en minder bewerkte voeding te gebruiken, geef je de goede bacteriën in je darmen de voeding die ze nodig hebben.
Bij Homaky draait het daarom niet om ingewikkelde diëten, maar om een manier van koken en bewaren die het makkelijker maakt om dagelijks echte voeding te eten.